Version du 2 novembre 2026

Politique de confidentialité

Cette page explique quelles données nous traitons lorsque vous visitez www.lacremeriedelasne.be, commandez en ligne, demandez un devis, créez votre espace client ou nous écrivez, pourquoi, avec qui, pendant combien de temps, et comment exercer vos droits.

1. Qui est responsable de vos données ?

L'Arrière-Cuisine SRL, exerçant sous l'enseigne La Crémerie de Lasne, rue de Genleau 6, 1380 Lasne, BCE 0763.966.357, est responsable du traitement des données collectées sur ce site. Pour l'espace client, la newsletter et le fichier clients communs aux fromageries du groupe, elle est responsable conjointe du traitement avec We Love Cheeses SRL, au sens de l'article 26 du RGPD : les deux sociétés ont réparti leurs obligations, et L'Arrière-Cuisine SRL est votre point de contact unique pour exercer vos droits, à l'adresse info@lacremeriedelasne.be.

2. Les données que nous traitons

Commande : nom, prénom, e-mail, téléphone, produits commandés, date et créneau, remarques (dont les allergies que vous choisissez de signaler), montant ;
Panier en cours : si vous avez saisi votre e-mail au moment de commander, le contenu de votre panier non finalisé, pour vous le rappeler une seule fois ;
Facturation : le cas échéant, nom de l'entreprise, numéro de TVA et adresse de facturation ;
Paiement : statut et référence du paiement. Vos données bancaires sont traitées par Mollie et nous n'y avons pas accès ;
Espace client et fidélité : e-mail de connexion, historique des commandes, cartes et points de fidélité, bons et codes utilisés ;
Newsletter : e-mail, prénom et la ou les fromageries du groupe qui vous concernent, pour vous envoyer les nouvelles qui vous concernent ;
Contact et devis : coordonnées, objet, date, lieu et nombre d'invités d'un événement, entreprise et contenu de votre message ;
Données techniques : adresse IP et informations de connexion conservées par notre hébergeur pour la sécurité du site ;
Mesure d'audience : avec votre accord seulement, statistiques de visite anonymisées (voir la page Cookies).

Merci de ne pas nous communiquer de données sensibles sans rapport avec votre demande. Si vous nous signalez une allergie, nous l'utilisons uniquement pour préparer votre commande.

3. Pourquoi et sur quelle base ?

Préparer, encaisser et remettre votre commande et vous en informer : exécution du contrat ;
Gérer votre espace client et votre programme de fidélité : exécution du contrat que vous concluez en les activant ;
Facturer et tenir notre comptabilité : obligation légale ;
Répondre à vos messages et aux demandes des professionnels : mesures précontractuelles ou notre intérêt légitime à vous répondre ;
Vous rappeler une seule fois votre panier non finalisé, 15 minutes après votre dernière modification : notre intérêt légitime à vous aider à terminer une commande commencée. Vous pouvez vous y opposer en un clic grâce au lien présent dans le rappel ;
Vous envoyer notre newsletter : votre consentement, donné en cochant la case prévue, que vous pouvez retirer à tout moment par le lien de désinscription présent dans chaque envoi ;
Assurer la sécurité du site et prévenir la fraude : notre intérêt légitime ;
Mesurer la fréquentation du site : votre consentement, donné dans le bandeau cookies et retirable à tout moment.

Les champs marqués comme obligatoires sont nécessaires pour traiter votre commande ou votre demande. Nous ne prenons aucune décision automatisée qui vous concerne et nous ne faisons pas de profilage publicitaire.

4. Avec qui partageons-nous vos données ?

Vos données ne sont accessibles qu'aux membres de notre équipe qui en ont besoin, et aux prestataires suivants, dans la seule mesure nécessaire à leur mission :

OVH (France) : hébergement du site ;
Google Ireland : mesure d'audience (Google Analytics), seulement avec votre accord ;
Zite (Fillout) : boutique en ligne, espace client et base de données de gestion de nos fromageries ;
Mollie (Pays-Bas) : traitement des paiements, en tant que responsable de traitement distinct pour ses obligations propres ;
Billit (Belgique) : établissement et envoi des factures ;
OpenFreeMap (fonds de la carte de la page d'accueil, à partir des données OpenStreetMap) : reçoit votre adresse IP lorsque la carte s'affiche, sans cookie ni autre donnée ;
Brevo (France) : envoi des e-mails liés à vos commandes, du rappel de panier, des messages du formulaire de contact et de la newsletter, si vous y êtes abonné ;
notre fiduciaire comptable, et les autorités publiques lorsque la loi nous y oblige.

Ces prestataires agissent sur nos instructions ou selon leurs propres obligations légales, et doivent protéger vos données de manière appropriée. Nous ne vendons ni ne louons vos données.

5. Transferts hors de l'Union européenne

Certains prestataires, notamment Zite et Google (si vous acceptez la mesure d'audience), sont établis aux États-Unis ou peuvent y traiter des données. Ces transferts reposent sur un mécanisme reconnu par le RGPD : la certification au cadre de protection des données UE–États-Unis (Data Privacy Framework) lorsqu'elle existe, ou les clauses contractuelles types de la Commission européenne. Vous pouvez obtenir des précisions en nous écrivant.

6. Combien de temps ?

commandes et espace client : pendant la relation commerciale, puis 3 ans après votre dernière commande, sauf demande de suppression de votre part ;
factures et pièces comptables : 7 ans, comme l'impose la loi ;
newsletter : jusqu'à votre désinscription ;
paniers non finalisés : 90 jours ; votre opposition aux rappels est conservée tant que vous ne la retirez pas ;
messages sans suite commerciale : 12 mois ; contacts professionnels : 3 ans après le dernier échange ;
journaux techniques de sécurité : au maximum 6 mois, sauf incident.

Ensuite, les données sont supprimées ou rendues anonymes.

7. Cookies et stockage dans votre navigateur

Le site n'utilise que le stockage indispensable à votre panier et à vos choix. Avec votre accord, et seulement dans ce cas, nous mesurons sa fréquentation avec Google Analytics 4 (cookies « _ga », 13 mois au plus, adresses IP non conservées, partage avec Google et publicité désactivés). Aucun outil publicitaire n'est utilisé. Votre choix est conservé six mois ; vous pouvez le modifier à tout moment par le lien « Gérer mes cookies » en bas de chaque page, et un accord retiré efface aussitôt les cookies de mesure. Le détail (noms, finalités, durées) figure sur la page Cookies.

La carte de la section Contact est chargée depuis OpenFreeMap lorsque vous arrivez à cette section : votre navigateur lui transmet votre adresse IP, comme pour toute page web, mais aucun cookie n'est déposé. Les liens vers Google Maps, Instagram ou Facebook ne chargent rien tant que vous ne cliquez pas dessus ; une fois sur ces sites, leurs propres politiques s'appliquent.

8. Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander l'accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation de leur traitement ou leur portabilité, vous opposer à un traitement fondé sur notre intérêt légitime et retirer votre consentement (newsletter, mesure d'audience), sans effet sur les traitements antérieurs.

Écrivez-nous à info@lacremeriedelasne.be ou par courrier à l'adresse de l'article 1. Nous pouvons vous demander de prouver votre identité, et nous répondons dans le mois. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données, rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles (contact@apd-gba.be).

9. Sécurité

Nous prenons des mesures techniques et organisationnelles adaptées pour protéger vos données : connexion chiffrée sur tout le site, accès limité aux personnes habilitées, connexion à l'espace client par code à usage unique. Aucun système n'étant infaillible, nous adaptons ces mesures aux risques et vous informerions en cas d'incident vous concernant, comme le prévoit la loi.

10. Modifications

Nous pouvons adapter cette politique pour tenir compte d'une évolution légale, technique ou de nos services. La date de la dernière version figure en tête de page. Voir aussi nos conditions générales de vente.